Gestern war es mal wieder soweit... · Pflanzenstark

Gestern war es mal wieder soweit...

...mein Sohn hat bei einem Kumpel geschlafen, ich hatte überhaupt keine Lust auf kochen (und mein Freund genau so wenig) und so bin ich nach der Krankengymnastik noch schnell beim Edeka rein.

Ich bin wirklich jemand, der sich immer ganz schlecht entscheiden kann und nachdem ich 10 Minuten vor diesem TK-Regal auf und ab gelaufen bin, hab ich dann "einfach" die Curry Kokos Pfanne von Frosta mitgenommen.

Auch wenn es nicht wirklich dazu passt, habe ich mir dann einfach Linsennudeln dazu gekocht (Reis hätte mir zu lange gebraucht) und noch Kichererbsen und Hefeflocken rein gegeben.

Es war jetzt nicht überragend, aber ist durchaus mal essbar 😉 Besonders überrascht haben mich aber vor allem die Linsennudeln. Die waren super und erinnerten gar nicht an die, die ich vorher mal hatte und total bröselig waren. Sie sind vom Lidl (siehe unten)

Gerade Gemüsemischungen eignen sich echt ideal, wenn man keine Zeit hat. Gern einfach noch ein bisschen Gemüse und vielleicht noch Hülsenfrüchte dazu und fertig 👍

Die liebe

@Vanessa Hubert

hat ➡️ hier einen Sammelpost mit Fertiggerichten eröffnet, bei dem jeder gerne seine liebsten Fertiggerichte teilen kann.

Liebe Grüße

Natalie ❤️

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