Pinned
4d ago in
Aufzeichnung Treffen am 21.11.2024 / Allgemeiner Stand
Hallöchen ihr Lieben, wir hatten heute morgen unser Treffen, zudem ihr euch ➡️ hier die Aufzeichnung anschauen könnt. Es war eine nette Gesprächsrunde, deren Themen u.a. folgende waren: - die Esssituation in Kita/Schule - die bisherige Umsetzung von Pflanzenstark - nährstoffreichere Gestaltung von Stampfkartoffeln - Rezeptkarten / Rezeptordner / Alltagshilfen Zudem hat die liebe Jessi uns den Shop ➡️ Veggie-Specials empfohlen. Hier gibt es ganz viele vegane Lebensmittel zu stark reduzierten Preisen. Es lohnt sich auf jeden Fall dort vorbei zu schauen. Teilweise sind die Lebensmittel dicht am MHD, teilweise aber auch wirklich noch länger haltbar. Heute habe ich 4 weihnachtliche Rezepte für euch kreiert, die ich morgen fotografieren und dann hochladen werde 😊 Dabei handelt es sich 2 x um Ausstechkekse (1x davon mit weißen Bohnen), "Brünetties" (sollten eigentlich Blondies werden, sind im Ofen aber doch dunkler geworden als gedacht) und einmal Nuss-Taler. Alles von meinen Männern getestet und für sehr lecker befunden 😊 Dann kam ja auch noch das Thema der Rezeptkarten und Rezeptordner auf. Ich arbeite mit Hochdruck daran und bin schon so gespannt, was eure Kids dazu sagen werden 😊 Doch leider hänge ich mit dem Zeitplan ein wenig hinterher und ich wollte fragen, ob es für euch ok ist, wenn ihr die Ordner und Karten pünktlich unter dem Weihnachtsbaum vorfindet? Ich möchte natürlich auch keine halbe Arbeit ableisten, sondern es so gestalten, dass es die Augen der Kids auch wirklich zum Strahlen bringt 🥰 Toll wäre auch, wenn ihr mir noch die Namen eurer Kinder verraten würdet 😊 Das könnt ihr hier unter dem Beitrag, aber auch im persönlichen Chat oder per Mail an natalie@deineveganefamilie.de machen. Wenn ihr das nicht möchtet, ist es natürlich auch ok. Mit dem Namen würde ich den Ordner allerdings personalisiert gestalten können 😊
1
0
Pinned
13d ago in
Übersicht potentiell kritische Nährstoffe
Hallöchen, anbei einmal die Übersichten. Einmal die idealen Proteinkombinationen (inkl. Beispielen) und die Übersicht zu den potentiell kritischen Nährstoffen. Die Anlagen findet ihr auch in den ➡️ Modulen 4 - Lektion 02 Potentiell kritische Nährstoffe und ➡️ Modul 05 - Lektion 03 - Hülsenfrüchte. Ich hoffe, es gefällt euch 😊 Bei den potentiell kritischen Nährstoffen habe ich versucht, oft die gleichen Lebensmittel abzubilden, sodass man wirklich sehen kann, dass sie wirklich sehr nährstoffreich sind und uns mit den meisten potentiell kritischen Nährstoffen versorgen. Liebe Grüße Natalie ❤️
3
4
New comment 4d ago
Pinned
Oct 14 in
Rezeptwünsche der Kinder / Rezeptordner
Guten Morgen, mit Pflanzenstark bekommen eure Kids ihren eigenen Rezepteordner, sodass es für sie ganz normal sein wird, mit vollwertigen und nährstoffreichen Zutaten zu kochen und zu backen. Diesen sollen sie Ende November in den Händen halten, sodass sie auch für die Weihnachtsbäckerei gerüstet sind 🧑🎄 Dafür wäre es super, wenn ihr sie schon einmal fragen könntet, was sie sich für ein Rezept wünschen. Zumindest die Kids, die sich schon was wünschen können 😉 Ich muss die Rezepte ja auch noch kreieren, deshalb wäre es super, wenn ihr sie mir bis zum 23. Oktober 2024 direkt, oder hier unter diesem Beitrag, zukommen lassen könntet. Vielen Dank und liebe Grüße Natalie
4
68
New comment 30d ago
Oct 9 in
Aufgabe Modul 02 - Lektion 05 ➡️ Gerichte für wählerische Esser
Hallöchen ihr Lieben, lasst uns hier gerne einmal Ideen für Gerichte sammeln, die eure wählerischen Esser gerne essen. So können wir uns einander inspirieren und vielleicht auch neue Ideen mitnehmen 😊 Natalie ❤️
2
6
New comment 7h ago
1d ago in
Test Haselnusskerne Öko-Test 12/2024
Öko-Test hat Haselnusskerne getestet und das erfreuliche vorweg: 20 Produkte wurden getestet und 18 haben davon mit 1️⃣ “sehr gut” abgeschnitten. Nur zwei sind mit 6️⃣ “ungenügend” durchgefallen. Grund: ein lebendes ❗ Insekt und Schimmelpilze. Getestet wurde auf - Verunreinigungen mit Mineralölbestandteilen sowie Weichmacher - Belastung mit Cadmium - Schimmelbefall, E.-coli-Bakterien, Salmonellen und Bacillus cereus, Gesamtkeimzahl - Qualitätsstandard UNECE (Aussehen,...) Hier das Ergebnis: 1️⃣ Sehr gut abgeschnittene Bio-Produkte: - Dennree. 3,99€, Türkei - DM Bio, 2,35€, Türkei - Edeka Bio, 2,99€, Türkei - K-Bio Kaufland, 2,35€, Türkei (Aussehen: unruhiges Gesamtbild, Größen unterschiedlich) - Alnatura, 3,29€, Türkei - Rapunzel, 5,49€, Türkei (vermehrt angestoßene Kerne sichtbar) - Reformhaus, 6,99€, Italien (unruhiges Gesamtbild, teilweise halbe und geschrumpfte Kerne) 1️⃣ Sehr gut abgeschnittene konventionelle Produkte: - Back Family Aldi Nord/Süd, 2,29€, Türkei (vermehrt angestoßene Kerne sichtbar, vereinzelt Kernhälften und geschrumpfte Kerne) - Globus, 2,99€, Türkei - Gut & Günstig, Edeka, 2,29€, Türkei (Geschmack: Bitternote) - Ja! Rewe, 2,29€, Türkei (Aussehen: unruhiges Gesamtbild, unterschiedliche Größen, halbe und geschrumpfte Kerne) - K-Classic Kaufland, 2,29€, Türkei (Aussehen: angestoßene und lose Samenhaut) - Klüth Römer-Haselnusskerne, 5,49€, Italien - Meienburg, 4,49€, Italien - Ruda Penny, 2,29€, Türkei - Seeberger, 5,79€, Italien - Tegut, 1,49€, Aserbaidschan - Zauberhaft Backen, Norma, 2,29€, Aserbaidschan 6️⃣ Ungenügend abgeschnittene konventionelle Produkte - Backfee, Netto, 2,29€, USA (Aussehen: halbe Kerne erkennbar, ein lebendes Insekt) - Belbake, Lidl, 2,29€, Türkei, (Schimmelpilze erhöht und auch erkennbar) Der Test zeigt mir, dass man auch unbesorgt zum konventionellen Produkt greifen kann. Aufgrund des kaum erkennbaren Preisunterschiedes (Gut & günstig/Edeka 2,29€ zu DM Bio 2,35€) lohnt es sich aber wirklich kaum. Nur bei Tegut wird man wirklich günstiger fündig. Hier kosten sie auf 200 g gerechnet 1,49€.
1
2
New comment 1d ago
1-30 of 87
skool.com/pflanzenstark-das-1x1-8192
Pflanzenstak - Das 1x1 für die gesunde und stressfreie Familienküche ❤️
Leaderboard (30-day)
1
+54
2
+26
3
+17
4
+15
5
+14
powered by