Hallo ihr Lieben, Da ich nachher nicht dabei sein kann, schreib ich hier mal. Wie sieht das denn bei euch aus mit dem veganen Essen in der Kita oder Schule? Mir graut es etwas wenn mein Sohn in den Kindergarten kommt, da unsere Wunschkita Essen geliefert bekommt und es sicherlich "nur" vegetarisch gibt. In eine Elterninitiative zu kommen, wo frisch gekocht wird, ist sehr schwierig. Ich habe nur Angst, da er noch nie Milchprodukte gegessen hat, das Essen nicht vertragen wird. Und ihn vor dem Essen abzuholen ist leider keine Option, wenn ich wieder arbeiten gehe. Wie sind da eure Erfahrungen? Liebe Grüße

Ökotest hat 24 verschiedene Rosinen-Produkte getestet. Davon 15 aus konventionellem Anbau und 9 aus biologischem Anbau. Sie wurden auf Pestizide, Mineralölbestandteile und Schimmelpilzgifte untersucht. Auch die Verpackungen wurden auf PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen untersucht, ohne Befund. Ich nenne die Marken und den Anbieter, das Testergebnis, den Preis pro 250g, das Herkunftsland und Angaben zur Pestizidbelastung. Nun aber zum Ergebnis ⬇️ 1️⃣ Sehr gut abgeschnittene Bio-Produkte: - Alnatura Rosinen, 2,36€, Türkei, 1 Pestizid in Spuren, keine besonders bedenklichen Pestizide - DM Bio Rosinen,1,27€, Türkei, 1 Pestizid in Spuren, keine besonders bedenklichen Pestizide - Edeka Bio Sultaninen, 1,74€, Türkei, KEINE Pestizide - Ener Bio Rosinen, 1,35€, Südafrika und Türkei, KEINE Pestizide - Gut Bio Sultaninen, Aldi Süd, 1,24€, Südafrika, 1 Pestizid in Spuren, keine besonders bedenklichen Pestizide - Rapunzel Sultaninen, Demeter, 2,29€, Türkei, KEINE Pestizide 2️⃣ Gut abgeschnittene Bio.Produkte: - Morgenland Sultaninen, Demeter, Egesun, 2,99€, Türkei, 1 Pestizid in Spuren, keine besonders bedenklichen Pestizide, Schimmelpilze erhöht  5️⃣ Mangelhaft abgeschnittene Bio-Produkte - K-Bio Sultaninen, Kaufland, 1,24€, Türkei, KEINE Pestizide, Ochratoxin A stark erhöht (Schimmelpilze) 6️⃣ Ungenügend abgeschnittene Bio-Produkte - Dennree Sultaninen, 1,99€, Usbekistan, Pestizide: Chlorpyrifos stark erhöht, 8 weitere Pestizide in Spuren, darunter besonders bedenklich: Chlorpyrifos, Cyhalothrin und 5 weitere Pestizide in Spuren, weitere bedenkliche Stoffe: Ochratoxin A über Grenzwert 1️⃣ Sehr gut abgeschnittene konventionelle Produkte: - Ardilla Sultaninen, Norma, 0,99€, Südafrika, KEINE Pestizide - Backfee Sultaninen, Netto 1,19€, Südafrika, 1 Pestizid in Spuren 2️⃣ Gut abgeschnittene konventionelle Produkte: - Belbake Sultaninen, Lidl, 1,19€, Südafrika, 2 Pestizide in Spuren - Farmer Naturals Südafrikanische Sultaninen, Aldi Süd, 0,99€, Südafrika, 4 Pestizide in Spuren - Gut & Günstig Sultaninen, Edeka, 0,99, Südafrika, 4 Pestizide in Spuren, darunter besonders bedenklich: 1 Pestizid in Spuren, darunter in der EU verboten/nicht mehr zugelassen: 1 Pestizid in Spuren

Hallöchen, hier könnt ihr bitte all eure Rezeptwünsche drunter setzen. Egal ob Dipps, Saucen, Aufläufe, Snacks,.. Was wünscht ihr euch? (Ein paar habe ich ja schon erhalten, die stehen schon auf meiner ToDo-Liste 👍 ) Ihr könnt hier immer wieder neue Ideen reinschreiben, immer wenn euch was in den Sinn kommt 😊 Danke euch und liebe Grüße, Natalie

Guten Morgen, mit Pflanzenstark bekommen eure Kids ihren eigenen Rezepteordner, sodass es für sie ganz normal sein wird, mit vollwertigen und nährstoffreichen Zutaten zu kochen und zu backen. Diesen sollen sie Ende November in den Händen halten, sodass sie auch für die Weihnachtsbäckerei gerüstet sind 🧑‍🎄 Dafür wäre es super, wenn ihr sie schon einmal fragen könntet, was sie sich für ein Rezept wünschen. Zumindest die Kids, die sich schon was wünschen können 😉 Ich muss die Rezepte ja auch noch kreieren, deshalb wäre es super, wenn ihr sie mir bis zum 23. Oktober 2024 direkt, oder hier unter diesem Beitrag, zukommen lassen könntet. Vielen Dank und liebe Grüße Natalie

Ihr Lieben, lasst uns hier gerne mal authentischen Käseersatz sammeln. Veganer Käse ist ja oft doch ein bisschen "schwierig" und echt schwer zu ersetzen. Ich teile hier gerne mal unseren liebsten Käseersatz. Teilt ihr auch gerne euren. So können wir uns gegenseitig inspirieren. 💡 Natürlich handelt es sich idR nicht um nährstoffreiche Lebensmittel. Aber im Rahmen einer ausgewogenen und vollwertigen Ernährung ist es auch vollkommen ok, solche Produkte auch mal zu essen 😊