Uudet ravitsemussuositukset
Oletko katsonut läpi jo uudet kansalliset ravitsemussuositukset? Mitä mieltä olet? https://www.julkari.fi/handle/10024/150005 Näissä olisi hyvä olla suorat lähdeviitteet väittämän takana niin voisi tarkistaa alkuperäisen lähteen (samalla tavalla kuin korkeakouluissa jokainen essee tms.) Lähteet toki tuotu esille dokumentin lopussa isona nippuna. Yksi nosto: Punaista lihaa saa syödä 350g viikossa / 50 grammaa päivässä Päivittäisestä energiansaannista 10% saisi olla sokeria, joka tarkoittaa 2000 kcal kulutuksella noin 50 grammaa (200 kcal) Punaista lihaa ja sokeria voi siis syödä yhtä paljon viikon aikana? Jos lasketaan vielä kcal molemmille: 350 g sokeria = 1400 kcal 350g naudanjauheliha (5%) = 600 kaloria, jossa olisi n. 80g proteiinia Punaista lihaa ei myöskään saisi korvata siipikarjalla.. Mielenkiintoista!