Heute möchte ich ein Foto teilen, das für alle Grill- und Food-Fotografie-Fans interessant sein könnte

In diesem Bild dreht sich alles um ein saftig gegrilltes T-Bone-Steak, das über glühenden Kohlen brutzelt. Die Herausforderung war, die leuchtend rote Glut so einzufangen, dass sie auch wirklich heiß und einladend aussieht – und das klappt am besten, wenn man bei Dunkelheit fotografiert. Tagsüber verliert die Glut nämlich ihre Leuchtkraft auf Fotos.

Wir haben das Steak mit Blitzlicht perfekt in Szene gesetzt. Dabei haben wir eine Lichtwanne für gleichmäßige Ausleuchtung genutzt und mit härterem, streifigem Licht die Konturen des Steaks und des Gemüses betont. Die Schärfe haben wir bewusst nur auf das Steak gelegt, um es als Hauptdarsteller klar hervorzuheben.

Unser Foodstylist hat wirklich keine halben Sachen gemacht – er hat drei Steaks gegrillt und eine Auswahl an frischem Gemüse vorbereitet, um sicherzugehen, dass alles perfekt sitzt. Bei der Kamera haben wir uns für ein 85mm Objektiv entschieden, Blende f/1.8 für eine schöne Freistellung, und die Glut wurde mit einer Belichtungszeit von 2 Sekunden festgehalten.

So einfach ist es, aus einem alltäglichen Grill-Moment ein eindrucksvolles Foto zu machen, das dem Betrachter das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt!

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