Fermentieren leicht gemacht! 🤩 · Vegan mit (mr.)broccoli 🥦🤗

Fermentieren leicht gemacht! 🤩

Fermentierte Lebensmittel enthalten Enzyme und Milchsäurebakterien, die unser Immunsystem stärken und für ein ausgewogenes Milieu im Darm sorgen. Kombucha, Kimchi und Sauerkraut werden in Asien und auch Europa als natürliche Lebensmittel verwendet, welche unseren Körper und unseren Stoffwechsel harmonisieren. 🌏🫙🥗

Wie sieht es bei dir aus? Hast du schonmal selbst fermentiert?

Ich stelle gerne meine eigenen fermentierten Lebensmittel her. Lies in diesem Blogartikel mehr dazu.

Mit dem Fairment Starter Kit geht das ganz einfach – du kannst direkt mit dem Fermentieren loslegen (5 % Rabattcode: "vegan5").

Ich kann dir zum Einstieg zum Beispiel diese Rezepte empfehlen: