Thử thách 1: Xác định rõ điều mong muốn
Tình Trạng Hiện Tại - Thông tin liên hệ: Mr. Long Nguyễn, 0367419686, đường Đỗ Đức Dục, Quận Tân Phú, HCMC, 45 tuổi. - Công việc chính hiện tại: kinh doanh lĩnh vực thiết kế xây dựng, sản xuất sản phẩm nhựa. - Kinh nghiệm - Kĩ năng - Kiến thức trong lĩnh vực ẩm thực: chưa có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực. - Thế mạnh đang có để có thể kinh doanh ẩm thực: Có sẵn mặt bằng mặt tiền đường quận Tân Phú và mặt bằng đất thị trấn Long thành, Đồng Nai; Động lực phát triển lĩnh vực ẩm thực trong vòng 5 năm tới.; Đang bỏ ngõ để tìm kiếm loại hình kinh doanh ẩm thực phù hợp - Điểm hạn chế đang có nếu bắt đầu kinh doanh ẩm thực: Không có nhiều thời gian quản lý trực tiếp Kinh nghiệm trong việc kinh doanh ẩm thực - Các nguồn thu nhập hiện tại: hoạt động đầu tư và kinh doanh - Tình trạng các mối quan hệ hiện tại: lĩnh vực ẩm thực còn đang làm việc độc lập, nhưng có thể kêu gọi trong các mối quan hệ để xúc tiến. Mong muốn trong 6 tháng tới - Công việc chính: tiếp tục các lĩnh vực đang thực hiện và có thể thêm lĩnh vực ẩm thực. - Kinh nghiệm - Kĩ năng - Kiến thức trong lĩnh vực ẩm thực: Tìm được loại hình kinh doanh ẩm thực phù hợp với điều kiện của bản thân, có thể áp dụng tại HCM trong ngắn hạn hoặc Đồng Nai trong lâu dài; Thông thạo các kiến thức, công cụ,..của 3M huấn luyện - Thế mạnh sẽ được phát huy như thế nào: Quy chuẩn 1 mô hình kinh doanh cụ thể, kết nối để liên kết mở rộng. - Điểm hạn chế được khắc phục như thế nào: Tìm ra được phương thức quản lý từ xa cho mô hình kinh doanh đã chọn. - Các nguồn thu nhập (mức độ cải thiện về thu nhập): thu nhập từ ẩm thực từ 100tr/tháng trong vòng 6 tháng tới cho mô hình tinh gọn và chuyển giao mô hình. - Tình trạng các mối quan hệ: Mở rộng các quan hệ trong lĩnh vực ẩm thực Kết nối tạo liên kết cho các quan hệ có nhu cầu đầu tư kinh doanh ẩm thực.